Vormittags Heute morgen in der Einzelstunde haben wir noch die restlichen Referate gehört, unter anderem über die Erfindung des Bleistifts und des Handys. Danach haben wir dann über den Zuckernachweis mit der Fehling-Probe gesprochen:
Glucose (Traubenzucker)
besitzt reduzierende Eigenschaften und kann in der Fehlingschen Lösung enthaltene Cu2+ -Ionen zu Cu+ -Ionen (rotes Kupferoxid) reduzieren, dabei wird die Glucose oxidiert.
Saccharose (Rohr-, Haushaltszucker) ist ein Zweifachzucker, der aus einem Glucose-Molekülrest und einem Fructose-Molekülrest besteht, die über ein Sauerstoffatom miteinander verknüpft sind.
Fructose (Fruchtzucker)
Die Saccharose besitzt keine reduzierende Wirkung, das heisst die Fehling-Probe verläuft negativ. Durch Zusatz von Säuren kann Saccharose in Glucose und Fructose gespalten werden. Jetzt verläuft die Fehlingprobe positiv.
Gutn Taag :)
Wie versprochen heute unser Post.
Morgens in der ersten NwT-Stunde haben wir dann wie gesagt unser Referat über die Mikrowelle gehalten [wir warn nich die einzigen mit dem Thema]. Hier ist es auch für euch:
Mikrowellenherd => erwärmt kalte Speisen in geringer Zeit mit wenig Aufwand
Geschichte:Percy Spencer machte die Entdeckung, dass Nahrung und Flüssigkeiten durch Mikrowellenstrahlung erwärmt werden können => Schokolade schmolz in seiner Hosentasche, als er an einem Radargerät arbeitete
Als erstes Nahrungsmittel wurde Popcorn gezielt mit Mikrowellenstrahlen erhitzt, als zweites ein Ei => Zerplatzt!
Funktion: ein Teil in dem Mikrowellenherd erzeugt Mikrowellen=> breiten sich im Herd aus und treffen auf das Essen, in dem sich Wasser befindet. Das Wasser wird durch die Wellen zum Schwingen gebracht => das Wasser und somit auch das Essen wird erwärmt. Dinge ohne Wasser können somit nicht in einer Mikrowelle erwärmt werden
Erster Mikrowellenherd: 1947 baute Percy Spencer das erste Exemplar, das fast 1,80m groß war, 340kg wog und eine Leistung von 3000Watt hatte
Heutzutage besitzen 95% aller Haushalte eine Mikrowelle
Dabei haben wir auch festgestellt, dass man weder Frösche, noch Meerschweinchen und Haarspraydosen in die Mikrowelle tun darf ;D
Andere mussten dann auch noch ihr Referat halten, so dass die Stunde eigentlich relativ schnell um war.
Nachmittags in der Doppelstunde haben wir dann zwei Versuche gemacht. Davor haben wir noch besprochen, wie man ein Protokoll richtig schreibt. Dann gings endlich zu den Versuchen, nachdem Didi sich ersmal beschwert hatte, dass ihre Schutzbrille so verkratzt is ;)
Unser erster Versuch hieß "Nachweis von Kohlenstoffdioxid in Mineralwasser". Dabei mussten wir ein Reagenzglas 1/3 mit Mineralwasser füllen und ein anderes mit Kalkwasser. Die beiden Reagenzgläser verbanden wir dann miteinander, in dem wir einen Gummistopfen mit einem Winkerohr an dem Mineralwasserglas befestigten und das Winkelrohr in das Kalkwasser tauchten. Dann entzündeten wir den Bunsenbrenner [nach einem "Streit" wer den Brenner anmachen darf -.-] und erhitzten das Mineralwasser. Dabei konnten wir dann beobachten, das sich das Kalkwasser trübte. Daraus schlossen wir dann, das in dem Mineralwasser CO2 enthalten sein muss.
In dem zweiten Versuch mussten wir Zucker nachweisen. Dabei gaben wir in zwei Reagenzgläser eine Wasser-Zucker-Lösung, wobei wir in das eine noch ein wenig Salzsäure zufügten. Dir Reagenzgläser stellten wir dann in ein Wasserbad und erhitzten es [wer darf den Brenner anmachen?? ^^]. Nach einiger Zeit stellten wir dann eine Farbveränderung in dem Glas ohne Säure fest. Diese hatte sich leicht rötlich gefärbt.
Auf jeden Fall haben uns die Experimente Spass gemacht!
Freut euch über unsere neuen Posts ;)
♥ Natha & Didi ♥
Hallöle :) Leider waren Didi und ich die letzte Woche krank, deshalb konnten wir auch keine neuen Posts reinstellen. Heute in der Einzelstunde in NwT haben wir nicht sehr viel gemacht. Die letzten, die in der vorherigen Woche ihr Referat noch nicht gehalten haben, hielten es heute. Didi und ich halten unser Referat dann morgen in der Einzelstunde. Dann kommt auch unser Post ;)
